VARIATIE TIP: GEBRUIK TOFU OF BIEFSTUK IPV KIP
- 150 gr. Kipfilet
- 300 gr. Thaise roerbak groente
- 2 Theelepels Thaise curry kruiden
Snij de kipfilet in kleine blokjes
Neem een wokpan en bak hier de kipfilet in.
Als de kipfilet bijna gaar is voeg je de Thaise roerbak groente en Thaise curry kruiden toe.
Bak dit geheel nog een minuutje of 5 afhankelijk van hoe stevig je de groente wil eten.
Ik vind Thais eten altijd leuk uit een kommetje en als je jezelf echt wil uitdagen kan je het ook nog met stokjes eten! Eet smakelijk in ieder geval.
