VEGETARISCH, SUPER SNEL KLAAR EN VOEDZAAM
- 200 gr Fijne soepgroente
- 2 Eieren
Klop de eieren los in een kom
Voeg de soepgroente bij het eimengsel
Verhit in een kleine koekenpan de roomboter
Schenk het ei/groente mengsel in de pan en wacht tot het mengsel niet meer vloeibaar is. Draai de omelet om en bak deze zijde ook nog 2 minuutjes.
Ziet je omelet er lekker en lichtbruin uit? Super! Dan is ie klaar om te eten!
